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长兴猪肉价连续两周上涨 均价13.78元/斤
发布时间:2013年08月10日 阅读次数:688次
浙江省长兴县商贸运行监测直报系统显示,8月3日至8月9日,我县猪肉批发、零售均价分别达到11.16元/斤和13.78元/斤,环比分别上涨了6.3%和4.2%,这已是猪肉价格连续第两周上涨。
造成猪肉批零价格上涨的原因主要有:一是养殖户避开高温饲养,成品猪存栏量减少,对市场供应产生阶段性影响;二是近期极端高温天气影响生猪长速,生猪饲养成本相对增加;三是天气原因增加生储运、流通成本。预计后期随着天气好转、养殖户出栏意愿变强及市场生猪供应量增加,猪肉价将逐步回稳。