根据对集贸市场的监测结果，由于近期市场需求旺盛，加上生猪外调增多，带动本地区的生猪出栏价格一涨再涨，新年开始便再创新高：由元旦前后的7.6元/斤迅速涨至目前的8.0元/斤，涨幅超过了5%，而与上月同期的7.3元/斤相比上涨幅度则接近10%。

　　就目前的情况而言，养猪利润不断上涨，一方面会导致养猪户惜售心理增强，而另一方面，由于前期猪价较低、养殖户补栏不积极，导致近期的生猪存栏量下降较为明显，市场供给略显不足。预计，随着春节的步步临近，猪肉的市场需求仍将持续旺盛，短期内生猪价格或将继续在高位运行，并带动猪肉价格进一步走高。